Les spécialités de chapon du GAEC de la Vallée Blanche
Nous vous proposons de savoureuses rillettes de chapon, élaborées à partir de nos volailles élevées sur notre exploitation à Laval d’Estrebay.
Découvrez également nos plats cuisinés de chapon, préparés avec soin :
Chapon sauce forestière, riche en saveurs,
Chapon sauce au ratafia, une touche gourmande et festive.
Idéals pour vos repas de fêtes, vos paniers de Noël ou simplement pour un repas rapide et raffiné à la maison, nos produits allient authenticité, savoir-faire et goût fermier.