Du poulailler à votre assiette – la qualité fermière du GAEC de la Vallée Blanche
Chaque semaine, nous abattons nos poulets directement sur notre exploitation à Laval d’Estrebay, garantissant fraîcheur et traçabilité.
Les volailles sont ensuite découpées avec soin par Camille et Clémence, puis transformées dans notre laboratoire pour vous proposer une large gamme de produits savoureux et variés.
Découvrez nos panés croustillants comme les boulettes maison confectionnées par Nathalie, nos hachés, saucisses, brochettes et bien d’autres incontournables comme la fameuse fricandelle maison préparées par Camille, à partir de nos poulets fermiers élevés en plein air, dans le respect du bien-être animal.
Des produits faits maison, pour vos repas simples, gourmands et authentiques.
